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豚キムチ
使用したFitDish商品
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豚キムチに炒めた野菜を加えて食べ応えのある丼に。
2人分
- 「
豚キムチ
」
- 1パック
| シメジ | 1/2パック(50g) |
| ニラ | 1/4束(25g) |
| ごはん | 茶碗2杯分(300g) |
| 温泉卵 | 2コ |
| サラダ油 | 適量 |
シメジは石づきを取ってほぐします。ニラは3cm長さに切ります。
フライパンにサラダ油を温め、①のシメジを入れて炒めます。「豚キムチ」を加えて炒め合わせ、ニラを加えてサッと炒めます。
器にごはん、②を盛り、温泉卵をのせます。
管理栄養士が栄養バランスを考えたもう1品をご紹介。
余裕があるときにぜひチャレンジしてみてください。
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切り干し大根と干しシイタケのうま味が染みわたる味噌汁です。
2人分
組み合わせレシピはFitDishの商品を使用しないレシピです
| 切り干し大根 | 7g |
| 干しシイタケ（スライス） | 5g |
| 水 | カップ2 |
| 合わせ味噌 | 20g |
| 青ネギ（小口切り） | 適量 |
鍋に切り干し大根、干しシイタケを入れ、水を加えてしばらくおきます。
火にかけて沸騰すれば弱火にし、合わせ味噌を溶き入れます。
器に盛り、青ネギをちらします。
