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鮭のロースト ラビゴットソース
使用したFitDish商品
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レンコン、かぼちゃを食べやすいサイズにカットして電子レンジ調理。
鮭のロースト ラビゴットソースを大きくほぐして野菜と共に和え、葉野菜と盛り付けて、食べ応えのあるサラダに。
2人分
- 「
鮭のロースト ラビゴットソース
」
- 1パック
| レンコン | 小1/3節(30g) |
| カボチャ | 50g |
| トマト | 1/2コ(100g) |
| サニーレタス | 1枚(30g) |
| 塩・コショウ | 各少々 |
レンコン、カボチャは5ｍｍ厚さに切り、耐熱性容器にのせてラップをかけ、電子レンジで加熱します。（600W 約1分30秒）
トマトはざく切りにし、①、粗くほぐした「鮭のロースト ラビゴットソース」を加えて和え、塩・コショウで味を調えます。
食べやすい大きさにちぎったサニーレタスと共に、器に盛ります。
管理栄養士が栄養バランスを考えたもう1品をご紹介。
余裕があるときにぜひチャレンジしてみてください。
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白菜とタマネギ、トウモロコシをブイヨンと牛乳で煮込んだ優しい味わいのスープです。
2人分
組み合わせレシピはFitDishの商品を使用しないレシピです
| タマネギ | 1/4コ(50g) |
| 白菜 | 50g |
| ブイヨン | 240ml |
| トウモロコシ（ホール・水煮） | 大さじ2(20g) |
| 牛乳 | 60ml |
| 塩・黒コショウ | 各少々 |
| オリーブ油 | 適量 |
タマネギ、白菜は1cm角に切り、白菜は葉と芯に分けておきます。
鍋にオリーブ油を温め、①のタマネギ、白菜の芯を炒めます。ブイヨンを加えて煮ます。（約3分） 残り1分で白菜の葉を加えて煮ます。
トウモロコシ、牛乳を加えて温め、塩で味を調えます。器に盛り、黒コショウを振ります。
