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北海道産鮭の塩麴焼き
使用したFitDish商品
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タマネギ、キャベツ、シメジなどの野菜と一緒にバター風味のホイル焼きに。
ポン酢を添えていただきます。
1人分
- 「
北海道産鮭の塩麴焼き
」
- 1パック
| タマネギ | 1/6コ(30g) |
| キャベツ | 1枚(50g) |
| シメジ | 1/3パック(30g) |
| ニンジン | 1cm(10g) |
| バター | 10g |
| 青ネギ（小口切り） | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
タマネギは薄切りにし、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
シメジは石づきを取ってほぐし、ニンジンは薄切りにします。
シワを寄せたアルミ箔に①、②、「北海道産鮭の塩麴焼き」、バターをのせて包み、グリルで焼きます。（上下強火 約5分）
器に盛り、青ネギをちらしてポン酢をかけます。
管理栄養士が栄養バランスを考えたもう1品をご紹介。
余裕があるときにぜひチャレンジしてみてください。
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キャベツとタマネギのやさしい味わいのお味噌汁に卵を落としてボリュームアップ。
食べ応えのあるお味噌汁です。
2人分
組み合わせレシピはFitDishの商品を使用しないレシピです
| キャベツ | 小1枚(40g) |
| タマネギ | 1/5コ(40g) |
| 出し汁 | 300ml |
| 卵 | 2コ |
| 合わせ味噌 | 大さじ1・1/2 |
| 青ネギ（小口切り） | 適量 |
キャベツは3cm角に切り、タマネギは薄切りにします。
鍋に出し汁を入れて温め、①を加えてサッと煮ます。
卵を静かに落とし入れ、弱火でお好みの固さまで煮ます。
合わせ味噌を溶き入れて器に盛り、青ネギをちらします。
