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肉じゃが
使用したFitDish商品
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つぶした肉じゃがに、ニラ、小麦粉、卵を混ぜて焼くだけの簡単チヂミ。ポン酢ダレを添えていただきます。
4人分
- 「
肉じゃが
」
- 1パック
| (a)薄力粉 | 50g |
| (a)片栗粉 | 50g |
| (a)卵 | 1/3コ(20g) |
| (a)和風だしの素 | 小さじ1/2 |
| ニラ | 50g |
| ゴマ油 | 大さじ2 |
| ポン酢ダレ（ポン酢・ラー油） | 各適量 |
「肉じゃが」は袋の上からもんで細かくつぶします。
ボウルに①、(a)を合わせ、2cm長さに切ったニラを加えて混ぜます。
フライパンにゴマ油の半量を入れて温め、②を流し入れて全体に広げ、焼きます。
焼き色がつけば裏返し、残りのゴマ油を入れてキツネ色になるまで焼きます。
食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたポン酢ダレを添えます。
管理栄養士が栄養バランスを考えたもう1品をご紹介。
余裕があるときにぜひチャレンジしてみてください。
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食べやすく切ったピーマンとちくわをゴマ油で炒め、味付けはめんつゆで！主材料2つのスピードレシピです。
2人分
組み合わせレシピはFitDishの商品を使用しないレシピです
| ピーマン | 3コ(90g) |
| ちくわ | 1本(30g) |
| ゴマ油 | 小さじ2 |
| めんつゆ（ストレート） | 小さじ2 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って細切りにします。ちくわはピーマンに合わせて細切りにします。
フライパンにゴマ油を温め、①のちくわ、ピーマンを順に炒めます。
めんつゆを加えて炒め合わせ、塩・コショウで味を調えて器に盛ります。
